Note sorprendenti, sfumature definite, grande interpretazione. Una cucina reale, concreta, vitale, in cui spicca la purezza del gusto. Creazioni che sono sempre frutto di una lettura interpretativa della storia della nostra cucina abruzzese, dove giochi di consistenze e sapori danno vita a una vera e propria emozione sensoriale.
L’Hotel Europa Beach Village, con i suoi menu a la carte e il suo stile, raccoglie l’eredità della cultura gastronomica locale e ne allarga i confini, per lasciare il segno seducendo il palato e puntando a creare nuove esperienze di gusto.

La selezione, dedicata a vini locali e nazionali raccoglie numerose etichette. La Carta è il frutto di una ricerca continua, volta a scoprire le realtà più interessanti del panorama vinicolo italiano e internazionale.

Lo Staff è a vostra disposizione per preparare menu personalizzati per gruppi ed eventi particolari.

Segnalato dalle guide Michelin, Gambero Rosso, Veronelli, BMW e Touring Club Italiano.